Rogolka, fiyrlok, quirlejka, firlajek, capră, kolotek la fel de multe case câte nume sunt atât de multe ustensile de bucătărie din lemn, pe care străbunicile noastre le foloseau
deja. Cel mai important lucru nu este numele, ci faptul că este folosit în bucătăriile din fiecare regiune a Poloniei. Croissantul din lemn este de neegalat la amestecarea ingredientelor pentru
aluat, la prepararea omletelor sau a clătitelor.